| 型號 : | 食品級 | 主要營養成分 : | 氯化膽堿 |
| 品牌 : | 鴻祥 | 外觀 : | 白色結晶性粉末 |
| 含量 : | 99 | 有效物質含量 : | 99 |
| 產品規格 : | 25*1 | 保質期 : | 2年 |
| 主要用途 : | 營養強化劑 |
簡介
氯化膽堿
產品性狀氯化膽堿為白色晶體。
產品用途和用法氯化膽堿是膽堿的酸鹽，是一種 的營養增補劑及祛脂劑 作為維生素類產品，純品為無色或白色結晶顆粒，極易吸潮。作為食品添加劑，氯化膽堿以其膽堿的高含量（98％）
使用范圍：調制乳粉、果凍等。
調制乳粉1600mg/kg-3400mg/kg；果凍50mg/kg-100mg/kg。
使用方法：按生產需求溶解于水中，或者與部分物料混合后使用。
溶解性易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚。微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。 
