型號 : | 食品級 | 品牌 : | 合肥盛潤 |
含量 : | 99 | 類型 : | 肉制品防腐劑 |
成分 : | 山梨酸鉀 | 有效物質含量 : | 99 |
產品規格 : | 25*1 | 執行標準 : | 國標 |
主要用途 : | 防腐劑 | CAS : | 24634-61-5 |
性狀 : | 白色至淺黃色鱗片狀結晶 | 產地 : | 安徽 |
是否進口 : | 否 | 保質期 : | 兩年 |
產品簡介
產品名稱:山梨酸鉀
別名:己二xi-(2,4)-酸鉀、2,4-己二xi酸鉀
CAS號:24634-61-5
分子式:C6H7KO2
性質:山梨酸鉀是無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭味。山梨酸鉀在空氣中不穩定。山梨酸鉀能被氧化著色,有吸濕性。山梨酸鉀易溶于水、乙醇。
產品應用
(1)肉、魚、蛋、禽類制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg
(3)膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醤類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍 0.5g/kg
(4)食品工業用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
(5)醬油、食醋、果醬、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制食品、糕點、餡、面包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲品 1.0g/kg
(6)果汁(果味)冰、含乳飲料 0.5g/kg
(7)預調酒 0.2g/kg
(8)肉灌腸 1.5g/kg
(9)復合調味料、調味糖漿、液體復合調味料、即食筍干 1.0g/kg。